Nos Potages
Savourez de délicieux potages- 01 I Potage Piquant ...... 6.50 €
- 02 I Potage Tomate ...... 6.50 €
- 03 I Bouillon de Poulet aux Cheveux d’Ange ...... 6.50 €
- 04 I Crème de Nid d’Hirondelles ...... 6.50 €
- 05 I Potage aux Raviolis farcis de Porc ...... 8.50 €
- 06 I Crème d’Ailerons de Requin au Poulet ...... 8.50 €
- 07 I Soupe de Crevettes aux nouilles, saveurs de Citronnelle et basilic ...... 10.50 €
- 08 I Potage végétarien ...... 8.50 €
- 09 I Soupe Cité Impériale, acidulée aux Fruits de Mer ...... 12.90 €
- 10 I Velouté de Homard ...... 10.50 €
Hors d'oeuvre
Nous allons titiller vos papilles- 11 I Croquettes de Soja au Poulet ...... 7.50 €
- 12 I Triangles farcis de Bœuf au curry ...... 8.50 €
- 13 I Hors d’œuvre Chinois ...... 9.90 €
- 14 I Hors d’œuvre six délices en tempura (2 pers.) ...... 23.50 €
- 15 I Nems Croustillants de Porc aux germes de Soja ...... 9.90 €
- 16 I Brochettes de Poulet sauce satay ...... 8.50 €
- 17 I Brochette Impériale aux Fruits de Mer, flambée au MeiKeiLu ...... 19.90 €
- 18 I Mix de 4 brochettes : agneau, scampis, porc et poulet ...... 17.90 €
- 19 I Plateau «Cité Impériale» : fruits de mer en friture, poêlés et à la vapeur ...... 25.90 €
DIM SUM
Minimum 20 minutes d’attente- 20 I Raviolis Chinois à la vapeur ...... 9.90 €
- 21 I Raviolis Crevettes à la vapeur ...... 9.90 €
- 22 I Bouchées de porc à la vapeur ...... 9.90 €
- 23 I Assortiment de Dim Sum ...... 9.90 €
- 24 I Clairs de lune poêlés au Porc ...... 10.90 €
Hors d'oeuvre en plat ou en entrée
- 25 I Cuisses de Grenouilles (à l'ail) (Poivre et sel) ( sauce piquante)...... Prix entrée: 11.90€ - Prix plat : 17.90€
- 26 I Scampis à l’Ail ...... Prix entrée: 11.90€ - Prix plat : 17.90€
- 27 I Beignets de Scampis sauce aigre-douce ...... Prix entrée: 11.90€ - Prix plat : 17.90€
- 28 I Calamars frits ...... Prix entrée: 11.90€ - Prix plat : 17.90€
ENTRÉES FROIDES
- 31 I Salade de Poulet ...... 8.90 €
- 32 I Vermicelles de riz aux Scampis, parfumées aux Citronnelle et Menthe Fraîche ...... 10.90 €
- 33 I Bouquet de fleurs au Bœuf grillé, parfumé de Basilic ...... 9.90 €
- 34 I Salade de crevettes, sauce cocktail ...... 9.90 €
- 35 I Foie gras et Canard façon Sushi, brioche grillée ...... 19.90 €
Grillades
Nous allons titiller vos papilles- 60 I Rouget grillé sur peau, Chicons, sauce Pickles ...... 27.90 €
- 61 I Entrecôte de Bœuf Grillé assaisonné au Poivre noir ...... 27.90 €
- 62 I Couronne d’Agneau Grillée épicée au Cumin ...... 29.90 €
- 63 I Magret de Canard mariné au porto rouge, sauce aux Figues ...... 27.90 €
- 64 I Gambas Grillées sauce crème au beurre ...... 25.90 €
- 65 I Filet de Sole Grillé sauce crème au beurre citronné ...... 25.90 €
- 66 I Saint-Jacques Grillées aux 5 parfums et à l’ail ...... 29.90 €
- 67 I Filet de Saumon Grillé sauce à la Moutarde ancienne ...... 25.90 €
- 68 I Homard au Wok (plusieurs variantes)...... Prix variant selon la saison
PLATS TRADITIONS
TI-PAN- 81 I Filet de Canard sur Ti-Pan sauce Aigre-douce ...... 17.50 €
- 82 I Filet de Canard sur Ti-Pan sauce Piquante ...... 17.50 €
- 83 I Blanc de Poulet sur Ti-Pan sauce Sha-cha ...... 17.50 €
- 84 I Émincés de Bœuf sur Ti-Pan sauce Piquante ...... 17.50 €
- 85 I Les 3 délices sur Ti-Pan (Poulet, Bœuf et Scampis) ...... 17.50 €
- 86 I Variété de Fruits de Mer sur Ti-Pan ...... 18.90 €
- 87 I Scampis à l’Ail sur Ti-Pan ...... 18.90 €
- 88 I Scampis aux 5 Parfums sur Ti-Pan ...... 18.90 €
- 89 I Agneau épicé au cumin sur Ti-Pan ...... 21.90 €
MARMITE
- 71 I Marmite aux Huit Délices ...... 17.90 €
- 72 I Marmite de Fruits de Mer au Gingembre ...... 18.90 €
- 73 I Marmite de Gambas et Cheveux d’Ange ...... 18.90 €
- 74 I Curry rouge de Canard au Lait de coco, jus de citron vert ...... 17.90 €
- 75 I Marmite de Poisson, façon Thaï ...... 17.90 €
- 76 I Marmite de Cuisses de Poulet au curry Vert, soupçon de Citronnelle ...... 17.90 €
CANARD LAQUÉ
Découvrez les préparations du chef- 101 I Filet de Canard aux Champignons chinois et Bambous ...... 16.50 €
- 102 I Filet de Canard à l’Orange ...... 16.50 €
- 103 I Canard sauté aux Légumes de Saison, parfumé au Basilic ...... 16.50 €
- 104 I Filet de Canard sauce Piquante ...... 16.50 €
- 105 I Canard «Cité Impériale» (Rôti, juteux, moelleux et croustillant) ... 18.90 €
- 106 I Canard laqué de Pékin avec crêpes ...... 18.90 €
LES CLASSIQUES de la mer
Une découverte riche en saveur- 41 I Scampis sautés aux Champignons Chinois et Bambous ...... 17.90 €
- 42 I Scampis sautés aux légumes de Saison ...... 17.90 €
- 43 I Scampis au curry jaune, jus de coco, parfum de Citronnelle ...... 17.90 €
- 44 I Scampis Chili Salsa avec piment rouge découpé ...... 17.90 €
- 45 I Scampis aux Ananas Frais ...... 17.90 €
- 46 I Scampis Sautés à la Sauce Mangue ...... 17.90 €
- 47 I Gambas grillées au poivre et sel ...... 25.90 €
- 48 I Gambas grillées sauce Sha-Cha ...... 25.90 €
- 49 I Gambas Impériales ...... 25.90 €
- 50 I Calamars sautés, parfumés à l’Orange ...... 16.90 €
- 51 I Calamars à la sauce Piquante ...... 16.90 €
- 52 I Calamars sautés aux Gingembre et Ciboulette ...... 16.90 €
- 53 I Saint-Jacques aux Légumes et aux 3 saveurs ...... 28.90 €
- 54 I Saint-Jacques sauce Sha-cha ...... 28.90 €
- 55 I Sole au beurre et à l’ail ...... Prix suivant la saison
- 56 I Filet de Poisson dans son bouillon, mariné aux épices Sichuan ...... 18.50 €
- 57 I Filet de Poisson aux Ananas Frais ...... 17.50 €
- 58 I Filet de poisson sauté aux légumes de saison ...... 17.50 €
- 59 I Crabe découpé au Poivre et sel ...... 25.90 €
Homards en vivier
Prix suivant la saison- 68 I Homard au Wok (au poivre et sel) ou (aux épices Sichuan)
- 69 I Homard à la vapeur, sauce gingembre et ciboulette
- 70 I Homard au four (au fromage) ou (à l’ail & fines herbes)
LES CLASSIQUES de la Terre
Une découverte riche en couleurPoulet
- 201 I Blanc de Poulet aux Champignons chinois et Bambous ...... 13.50 €
- 202 I Blanc de Poulet aux Légumes de Saison ...... 13.50 €
- 203 I Blanc de Poulet au curry jaune, jus de Coco et note de Citronnelle ...... 13.50 €
- 204 I Blanc de Poulet pimenté au Sambal Oelek ...... 13.50 €
- 205 I Blanc de Poulet Pané sauce Aigre-douce ...... 13.50 €
- 206 I Blanc de Poulet aux Noix de Cajou ...... 13.50 €
- 207 I Blanc de Poulet aux Ananas Frais ...... 13.50 €
- 208 I Poulet GongPao, légèrement piquant ...... 14.90 €
- 209 I Poulet frit parfumé à l'orange et au citron ...... 16.90 €
Porc
- 301 I Emincés de Porc aux Champignons chinois et Bambous ...... 13.50 €
- 302 I Emincés de Porc aux Légumes de Saison ...... 13.50 €
- 303 I Emincés de Porc au curry vert ...... 13.50 €
- 304 I Emincés de Porc au piment rouge ...... 13.50 €
- 305 I Dés de Porc frits et croustillants, sauce caramélisée minute ...... 14.90 €
- 306 I Emincé de Porc sauté à la mode Pékin ...... 14.90 €
- 307 I Porc laqué Caramélisé ou Piquant ...... 14.50 €
- 308 I Porc laqué aux Gingembre et Ciboulette ...... 14.50 €
- 309 I Travers de Porc caramélisés parfumés à l’Orange ...... 14.90 €
Boeuf
- 401 I Emincés de Bœuf aux Champignons chinois et Bambous ...... 15.50 €
- 402 I Emincés de Bœuf aux Légumes de Saison ...... 15.50 €
- 403 I Emincés de Bœuf au Curry Rouge, à la façon Thaï ...... 15.50 €
- 404a I Emincés de Bœuf Chili Salsa avec piment rouge ...... 15.50 €
- 404b I Emincés de Bœuf marinés aux épices Sichuan ...... 17.90 €
- 405 I Emincés de Bœuf aux Oignons ...... 15.50 €
- 406 I Emincés de Bœuf sauce Sha-cha ...... 15.50 €
- 407 I Emincés de Bœuf aux 3 saveurs, légèrement piquants ...... 15.50 €
Agneau
- 408 I Emincés d’Agneau aux Ciboulettes ...... 20.50 €
- 409 I Agneau à la mode Xin-Jiang, épice cumin ...... 20.50 €
PLATS VÉGÉTARIENS
Une découverte riche en saveur- 901 I Variété de Légumes sautés ...... 15.90 €
- 902 I Aubergine à la façon Sichuan ...... 15.90 €
- 903 I Sauté de légumes et Tofu ...... 15.90 €
- 904 I Marmite végétarienne de Tofu ...... 15.90 €
- 505 I Nouilles sautées aux Légumes ...... 11.90 €
- 605 I Riz sauté aux Légumes ...... 11.90 €
NOUILLES ET RIZ
Le patrimoine gastronomique Chinois dans votre assietteNouilles
- 501 I Nouilles sautées au Poulet ...... 12.90 €
- 502 I Nouilles sautées au Bœuf, légèrement piquantes ...... 13.90 €
- 503 I Nouilles sautées aux Scampis ...... 14.90 €
- 504 I Nouilles sautées spéciales "Maison" ...... 14.90 €
- 505 I Nouilles sautées aux Légumes ...... 11.90 €
Riz
- 601 I Riz sauté au Poulet ...... 12.90 €
- 602 I Riz sauté au Bœuf, légèrement piquant ...... 13.90 €
- 603 I Riz sauté aux Scampis ...... 14.90 €
- 604 I Riz sauté spécial "Maison" ...... 14.90 €
- 605 I Riz sauté aux Légumes ...... 11.90 €
- 606 I Riz Cantonais ...... 11.90 €
- 608 I Riz sauté aux Fruits de Mer et aux Ananas Frais ...... 17.50 €
C'est votre anniversaire ?
Alors la Cité Impériale est heureuse de vous offrir une réduction de 20€, pour se faire, juste 3 conditions à remplir:Votre anniversaire doit bien avoir lieu le jour même (carte d'identité pour preuve).
Vous devez être accompagné d'au moins une personne.
Consommation de minimum 25€ par personne hors boisson.
HAPPY BIRTHDAY
BON A SAVOIR
Le restaurant et notre service plats à emporter se situe au premier étage, accessible 7 jours/7 le midi et soir de 12h00 à 14h00 et de 18 à 22h30
Un plat à emporter ?
N'hésitez pas à nous passer commande directement par téléphone et venez chercher votre plat à emporter... pour faire votre choix cliquer ici
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